阿尔茨海默病

之同型半胱氨酸

甲硫氨酸是构成人体的必须氨基酸之一，参与蛋白质的合成，因其不能在体内自我生成，须有外部获得。甲硫氨酸缺乏会导致体内蛋白质合成受阻，造成机体受损害。

甲硫氨酸被转化为同型半胱氨酸，然后再转回甲硫氨酸或半胱氨酸。在这一转化循环过程中，需要维生素B12、维生素B6、叶酸、氨基酸（氨基酸内的铵盐）和甜菜碱（三甲基乙内酯）等的参与。这些分子含量不足，那么，同型半胱氨酸就会堆积，从而损害血管和大脑。任何高于6 μmol/L的水平，都有可能构成潜在的风险。同型半胱氨酸的数值越高，风险就越大。

降低同型半胱氨酸，需要有足够的维生素B6、维生素B9(叶酸)和维生素B12，而且，都必须是活性成分。

5-磷酸吡哆醛（P5P）是维生素B6的一种活性成分，目标值：60~100 pg/mL

甲基钴胺是维生素B12的一种活性成分，目标值：500~1500 pg/mL

甲基叶酸是维生素B9的一种活性成分，目标值：10~25 pg/mL

注意：高水平的维生素B6有可能对周围神经组织有部分毒性，特别是损伤调节触觉和按压感觉的神经。